Анализатор качества молока Lactostar
- 0 - 35 ±0,02%
- 0 - 15 ±0,04%
- 0 - 10 ±0,03%
- 0 - 10 ±0,03%
- расчтеное значение ±0,002%
- 250х360х190 ммм
- 8,5 кг
Анализатор молока LactoStar — полностью автоматический прибор, предназначенный для определения массовой доли жира, белка, лактозы, сухого обезжиренного остатка (СОМО), минеральных веществ и железа, точки замерзания в пробе цельного свежего, консервированного, пастеризованного, нормализованного, восстановленного, обезжиренного молока и молока длительного хранения.
Достоинства
- термооптический принцип измерений, что позволяет обходиться без использования реагентов и дополнительного оборудования;
- возможность параллельного определения таких параметров как: массовая доля жира, белок, лактоза, сухой обезжиренный остаток (СОМО), минеральные вещества и железо, точка замерзания;
- небольшой объем образца, необходимый для исследования (12–20 мл);
- возможность сохранения в памяти прибора до 20 наборов данных, что позволяет проводить исследования различных видов молока без затрат времени на калибровку при смене образцов;
- возможность распечатки результатов исследований на термопринтере, входящем в комплект поставки прибора, и отображения на ПК.
Принцип работы анализатора молока LactoStar
Проба молока (12-20 мл, необходимое количество настраивается) с помощью насоса через трубку закачивается в измерительные отсеки. При помощи термических измерительных эффектов определяется жирность молока и сухой обезжиренный молочный остаток.
Содержание белка, лактозы и минеральных веществ определяется во втором измерительном отсеке анализатора молока, оснащенном приспособлением для измерения количества мути и импеданса. На основании полученных таким образом параметров рассчитывается точка замерзания молкоа.
Калибровку, как и измерения, можно проводить для: коровьего молока, непастеризованного молока, снятого молока, козьего молока, сливок и т.д.
Калибровка LactoStar
Калибровка прибора производится с помощью соответствующего контрольного молока. При калибровке анализатора молока можно сохранять до 20 различных наборов данных, к примеру, для коровьего молока, овечьего молока, сырого молока, гомогенизированного молока, обезжиренного молока, сливок и т.д. Таким образом, можно переключаться от продукта к продукту без дополнительной калибровки анализатора молока LactoStar.